万喜娱乐网址-自驾新疆:游走北疆和南疆,感觉物价最低是一个叫“英吉沙”地方

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时间:2020-01-11 12:55:48

万喜娱乐网址-自驾新疆:游走北疆和南疆,感觉物价最低是一个叫“英吉沙”地方

万喜娱乐网址,新疆自驾走了半个多月,走过了哈密、乌鲁木齐、伊犁、库车、阿克苏、喀什,来到了一个叫“英吉沙”的地方。英吉沙是一个县,隶属喀什,位于新疆西南部,昆仑山的北麓,塔里木盆地西缘。全县人口28万元,是古代陆地丝绸之路的驿站,南疆八大重镇之一。但这里最出名的“英吉沙小刀”,是中国少数民族三大名刀之一。

走在英吉沙县城的大街上,不时看到有美食的摊贩,诱人的香味飘散过来,口水要流下来。这位大叔刚把它的羊排放进坑馕里,然后密封,他说只要一个小时就烤好了。他要我一会儿来吃,“很好吃”。(书影拍摄写作)

街边有很多卖烤馕的,馕是新疆少数民族最喜欢的食品,从乌鲁木齐大巴扎到阿克苏早市,再到喀什老城,我看、拍、买,对这个食品很有兴趣,也越来越熟悉,其中乌鲁木齐大巴扎最小的馕也要卖7元,而阿克苏早市一般的馕卖3元。

没有想到英吉沙这里现烤的馕,大的卖2元,而小的只卖1元,便宜的我都有点不敢相信,但连着问了两家店,都是一样价格,这里的馕都卖1-2元。(书影拍摄写作)

除了馕,还有烤肉包子,在阿克苏的大街上卖2元一个,而英吉沙街头大的卖1.5元,小的只卖1元。

羊肉串是新疆的特色食品,这里叫烤肉。我在这摊床吃了一串烤肉(4元),一串烤肝(5元),肉很鲜嫩,烤肉只用盐和孜然等很少的佐料,完全是羊肉本真的香味。老板说他们批发羊肉价格是60元一公斤,羊排是80元一公斤。(书影拍摄写作)

另一家烤肉店正在串肉的老板对我说,卖10元一串的烤肉,一公斤可以穿八串;而卖4元的烤肉,一公斤可以穿二十串。这样算来,一公斤羊肉,烤好了,他们只能赚20元,良心吧!

这一盘羊杂只要10元钱,有羊的下货和羊头肉等组成,还有新疆人爱吃的面肺子,切好后浇上羊汤,即当菜又可以当饭了。

街面上还有很多卖涮串的,这是四川风味的食品,很多女子喜欢吃,可能很多食材是来自内地,价格下不来,一串1元钱。(书影拍摄写作)

新疆这个季节的水果大量上市了,其中好的哈密瓜要8元一公斤,西瓜1.5元一公斤。(书影拍摄写作)

而市面上也有很多流动的水果车,最好的桃子是8元一公斤。英吉沙还是“中国色买提杏之乡”,正是杏熟季节,开车看见农村很多人在晾晒杏干,但街面上却没有见到卖新鲜杏的,不知为何?

一个大妈街头卖菜,我问她南瓜价格,是2元一公斤,而西红柿是2.5元一公斤。这是不是也很便宜啊。街头探价,我觉得英吉沙才是低物价的地方,虽然它离喀什并不远,但这里的游客不多,外人对它还有很多不知啊!我是书影,于2019年6月5日起单人独车自驾新疆、西藏,请关注我,及时给您报道途中的所见所闻。预计这个系列有六十篇文章,正在新疆行进中......


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